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F356- G De Chateau Guiraud Bordeaux Blanc Sec 2017
【Chateau Guiraud 一等列級酒莊Premier Crus Classes】
【Sauternes甜酒產區-出產的乾白葡萄酒-值得一試】
【獲得農業生物學(AB)農業標誌-法國有機產品的國家標誌】
【波爾多CCI”最佳葡萄酒旅遊”組織的國際比賽中多次獲獎】
【James Suckling 91-92分】
【J. Robinson 16.5/20】
【Vivino 3.8星/5】
Chateau Guiraud一等列級酒莊Premier Cru Classes:
位於蘇玳Sauternes世界知名的甜酒產區,多數酒友都係品嚐佢的甜酒,而尼個產區亦都有出產高質素的乾白葡萄酒,未試過的就要試下啦!家族擁有酒莊80年的歲月,歷經三代人的經營,使Chateau Guiraud成為享譽盛名的酒莊,莊園擁有豐富的風土條件,選用有機方法管理葡萄園,幫助擴大生物多樣性,100公頃葡萄園裡面有635種不同的品種昆蟲,普通葡萄園卻不到200種,而且種植3.7英里的樹籬來幫助保護昆蟲,使用100%的自然環境實踐,對沖種植不同品種,包含超過135種Sauvignon Blanc 和 Semillon. 可以保持葡萄品種的多樣性
產區:法國-France / Sauternes
葡萄品種:50% Sauvignon Blanc,50% Semillon.
酒精度:13.5%
平均樹齡:35年
土壤: 80%的砂礫,20%的粘土礫石
特點:陳年7個月(酒莊使用80%的舊橡木桶, 20%不銹鋼桶)
建議飲用溫度:8-10度
口感:聞落帶有礦物同火石氣息,因為葡萄園土壤既特性關係而帶有的獨特味道,入口係蘋果,番石榴同青檸皮,酸度適中,非常清爽,口腔中帶有淡淡既檸檬,整體感覺舒服,酸度平衡,中等酒體
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