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Poggio le Volpi Roma Rosso 2018( Luca 98pts,Gold Medal Berliner Wine Trophy,Silver Medal Mundus Vini,vivino 4.0)

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Montepulciano葡萄 X Roma 產區】

LucaMaroni 98pts

GoldMedal Berliner Wine Trophy

SilverMedal Mundus Vini

Vivino4.0

 



Roma DOC.感受傳統意大利葡萄Montepulciano

今次飲的義大利原生葡萄品種Montepulciano,吾係大家耳熟能詳的DOCG Vino Nobile diMontepulciano, Vino Nobile di Montepulciano所使用的主要葡萄品種是Sangiovese,而今次飲的真係實實在在的Montepulciano葡萄品種. Montepulciano這個品種色澤深紫、單寧柔軟、酸度適中為其特性,帶有豐富的莓果、櫻桃香氣和細微的胡椒、香料味。主要產於義大利中部的Lazio區以及Abruzzo山區沿著義大利東部的亞德里亞海和西部Roma 羅馬產區都有種植~

 

I107 -Poggio le Volpi Roma Rosso 2018野狼酒莊紅酒

單價:$108

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產區:Italy / Lazio/ Roma DOC

葡萄品種 : Montepulciano,Syrah, Cesanese

酒精度:14%

特色:12個月木桶陳存

口感:香氣確係好有意大利Montepulciano葡萄的特色:黑胡椒,意大利醋酸味味的,果味有紅桑莓,西莓,放在杯一陣,有木桶帶來的拖肥甜甜香氣入口整體都好平衡,單寧帶起山楂,紅石榴的質感,吾會太秥口,亦吾會太甜,後段有Smoky 煙燻的口感,6-8秒的餘韻~~

 





Poggiole Volpi 野狼酒莊】

一切始於1920年,當時ManlioMergè開始生產葡萄酒和檻欖油。 他對土地的熱情首先傳給了他的兒子阿曼多,然後傳給了他的孫子菲利斯。 兩者使祖父Manlio的夢想變成了現實,於1996年在Monte Porzio Catone建立了Poggio le Volpi酒莊。ArmandoFeliceMergè的共同目標是在不改變其獨有度的前提下達到最高的葡萄酒品質。 傳統,特色和地域,還有熱情,承諾和經驗:這些都是酒莊的共同價值觀,該公司三代人繼續利用當地的葡萄釀造本地葡萄,利用土壤的潛力使其瓶中收集了現代表達的風味,但同時代表著歷史獨特的葡萄酒遺產。

 

POGGIOLE VOLPI 野狼酒莊宗旨: VALUESFOR THE TRADITION, PASSION FOR INNOVATION AND THE WINEMAKING EXPERIMENTATION,AND AMPELOGRAPHIC RICHNESS OF THE LAND.

 

LucaMaroni 98pts

意大利酒或者法國酒屬歐洲給酒打分數打到全世界出名的是美國人(WA, WS,BH, ST..)和英國人(Decanter,Hugh Johnson, Jancis Robinson...). 換句說話很多"高分"歐洲酒都是美國/英國口感咁意大利酒梗係要聴下意大利酒評家點講! LucaMaroni評義大利酒,就好像RobertParker評波爾多,JamesHallidays評紐澳酒一樣咁有權威,咁有公信力!義大利最重量級的酒評家-LucaMaroni(LM),喜愛義大利的酒迷絕對相當清楚佢的功力, 1987年開始從事葡萄酒評的工作,就展現出不凡的味蕾判斷與分析能力,由於LucaMaroni的評分制度相當仔細且嚴謹,所有受評的葡萄酒幾乎可以說都是赤裸裸的被忠實呈現,如其他媒體動輒都90以上的高分在Luca Maroni的書裡並不多見。請注意LucaMaroni給的最高分就只係99




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