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Chateau Courbin Heritage Grande Reserve Graves Blanc Bordeaux 2023| 6支優惠套裝 (WF1646A)

Chateau Courbin Heritage Grande Reserve Graves Blanc Bordeaux 2023| 6支優惠套裝 (WF1646A)

【4個月橡木桶陳釀】
【HVE 最高級別環保認證】

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HK$750.00
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【4個月橡木桶陳釀】
【HVE 最高級別環保認證】

WF1646A - Chateau Courbin Heritage Grande Reserve Graves Blanc Bordeaux 2023
單支價：$125/支

種類 Type：White Wine 白酒
產區 / 級別 Region：France／Bordeaux／Graves
葡萄品種 Grape Varieties ：85% Semillon and 15% Sauvignon Blanc
酒精度 ABV：13.5% 
容量 Volume：750ml

實試報告：
使用85% Semillon和15% Sauvignon Blanc混釀而成，經過4 個月的橡木陳釀（當中經Sur lie/酒泥陳釀），具有芳香、豐富的柑橘類水果、熱帶風水果風味之外和美妙的礦物質新鮮度。這是一個非常複雜但價格低廉的選擇。


【酒莊 Winery】


Château Courbin Héritage Grande Réserve Blanc 是來自法國波爾多左岸格拉夫（Graves）產區的經典乾型白葡萄酒。酒莊前身為“Cru de l'Hermitage”，於 1972 年起以家族酒莊品牌名義推出葡萄酒。

 


現任莊主Franck COURBIN是家中長子。畢業波爾多的農業學校，弟弟 Stephane 也就讀相同學校，於 2008 年加入酒莊的經營。

 


【產區 Region】



酒莊位於波爾多左岸歷史悠久的格拉夫產區，當地的礫石與砂質土壤排水性極佳，賦予葡萄酒鮮明的礦物質風味與深邃的骨架。
獲得法國 HVE（High Environmental Value，高環境價值）認證，在葡萄園管理中極力保護生物多樣性與土壤健康，符合現代對永續農業的要求。


【有關釀造 Winemaking】



高比例賽美蓉（Sémillon）特色： 與多數以長相思（Sauvignon Blanc）為主導的波爾多白酒不同，其白酒通常採用高達 85% 的賽美蓉，帶來更為豐滿圓潤的酒體、油潤感以及出色的陳年潛力。
經過適度的橡木桶陳釀與酒泥攪拌工序，讓酒液發展出更豐富的層次感與奶油般的滑順口感，兼具清新果香與複雜度。

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