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Domaine Estienne de Lagrange Beaujolais Village Blanc Chardonnay 2023

Domaine Estienne de Lagrange Beaujolais Village Blanc Chardonnay 2023

【Beaujolais 極為少見的白葡萄酒-只佔2%總產量】
【專注釀造媲美 Burgundy 的頂級 Cru Beaujolais】
【葡萄園位於北部村莊，土壤結合花崗岩與石灰岩】
【賦予 Chardonnay 明亮的酸度與豐富的香氣層次】
【獨特土壤 Pink Granite 賦予酒液標誌性 Minerality】
【兼具果香與圓潤口感】

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【Beaujolais 極為少見的白葡萄酒-只佔2%總產量】
【專注釀造媲美 Burgundy 的頂級 Cru Beaujolais】
【葡萄園位於北部村莊，土壤結合花崗岩與石灰岩】
【賦予 Chardonnay 明亮的酸度與豐富的香氣層次】
【獨特土壤 Pink Granite 賦予酒液標誌性 Minerality】
【兼具果香與圓潤口感】

ZF1093 - Domaine Estienne de Lagrange Beaujolais Village Blanc Chardonnay 2023
$165/支

種類 Type：White Wine 白酒
葡萄品種 Grape Varieties / 原材料 ingredient：100% Chardonnay
產區 / 級別 Region：France - Beaujolais
ABV：12.5%



【酒莊 Winery】
GFA Domaine delagrange of Caluire-et-Cuire at ProWein 2026 in Düsseldorf
Domaine Estienne de Lagrange 是位於法國 Beaujolais 的家族式酒莊，由 Delore Family 傳承經營達七代之久。酒莊始終堅持匠人精神，專註於釀造能夠完美展現在地 Terroir 的高品質 Cru Beaujolais，致力於打破大眾對該區域僅生產快飲型 Beaujolais Nouveau 的刻板印象，展現出媲美 Burgundy 高級產區的 Complexity 與 Elegance。



【產區 Region】

酒莊的核心園區坐落於 Cru Beaujolais 最精華的村莊。其中 Fleurie 村以著名的 Pink Granite 土壤著稱，老藤葡萄樹的根系深深紮入花崗岩裂隙，賦予酒液標誌性的 Minerality 與精緻 Acidity，酒莊更持有該村極具代表性的頂級地塊 La Roilette。而在被譽為 Beaujolais 之王 的 Moulin-à-Vent 村，土壤中富含特殊的 Manganese 元素，能天然抑制葡萄藤過度生長，進一步濃縮果實香氣與 Tannin 結構。此外，酒莊亦生產極為珍稀的 Beaujolais Blanc，呈現該產區少見的白色風土魅力。



【有關釀造 Winemaking】
Making a White Wine from Grapes

在釀造工藝方面，酒莊從葡萄園管理便實行嚴格的低產量控制，確保采收時的果實達到最佳 Maturity。發酵階段結合了傳統 Semi-Carbonic Maceration 與傳統紅酒發酵技術，既完整保留了 Gamay 鮮活奔放的 Fresh Fruit 香氣，又能萃取出紮實優雅的結構。陳釀環節則針對不同酒款進行精準規劃，部分品項於 Stainless Steel Tank 中熟成以維持純淨果味，高階系列則會在 French Oak Barrel 中經過時間沉澱，添增細緻的 Oak, Vanilla 與 Spice 等複雜層次。


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