Sauvignon Blanc | International Sauvignon Blanc Day

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Sauvignon Blanc | International Sauvignon Blanc Day |Wine Time 酒在當下

眾所周知，5月1日係勞動節，但原來同時都係 International Sauvignon Blanc Day, Sauvignon Blanc 白蘇維翁／長相思係世界數一數二知名的白葡萄品種，而紐西蘭更將Sauvignon Blanc長相思發楊光大，係本土最標誌的白葡萄，在當地的葡萄總值面積超過7成！

Winery of the Year New Zealand．The Real Review

Nobody 強調的係一種個性、一種態度

Nobody 強調的係一種個性、一種態度 “Being who you want to be…” 在日益枯燥無味的葡萄酒世界裡，我們依然堅持獨立制作”憑著這態度，釀造出不一樣的葡萄酒；小批量生產，釀造更有深度的風味和口感。“嚴謹控制的限量制作，識我們能隨心冒險” 嚴謹和冒險看似風馬牛不相及的元素，原來可以起倒化學作用，從充滿時代感的酒標都可見一斑！Framingham在紐西蘭酒莊排名第一位，亦在The Real Review 獲得Winery of the Year的榮譽！

Dr Andrew Hedley – 釀酒師，有機化學博士學位。無師自通。癌症康復者。在2001年加入弗明翰Framingham，經歴18次收成，屢獲國際獎項。Punk 音樂愛好者~

James (Jim) Bowskill – 葡萄栽培家和有機種植鬥士。 2011年被評為Marlborough區年度最佳年輕葡萄栽培學家。在弗明翰經歴7 次收成。Jim如果不在葡萄園裡，他可能就在#framinghamundergound地下空間中練習弹奏低音吉他~