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Chateau de Lardiley Bordeaux Blanc

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【三大有機認證】【純天然 | ORGANIC | BIODYNAMIC】

【法國波爾多超高性價比有機白酒】
【$108蚊有支生物動力法有機白酒仲要 VIVINO評分有4.0 PTS】


F1152 - Chateau de Lardiley Bordeaux Blanc 2022

單支價: $128/支

3支優惠 : $324  (每支平均只需 $108)



產區:France / Bordeaux
葡萄品種: 100% Sauvignon Gris

酒精度:11.5%
口感:優雅乾爽的風格與成熟時採摘的葡萄的光滑質感相平衡,具有新鮮而復雜的柑橘味(濃郁的檸檬、粉紅葡萄柚)以及新鮮礦物質的味道。



【三大有機認證】



由左至右起 -->  法國有機農業認證 | 歐盟有機
農業認證 | Demeter生物動力認證

【生物動力法?】

除了不使用化肥、化學除草劑、合成殺蟲劑等化合物之外,有認證標準和標誌 (歐盟與法國),生產過程需尊重自然平衡、環境及動物舒適感,不添加化學及基因改造成分,從製造、包裝、運輸過程也必須符合最嚴格的環保與安全規範。可不添加二氧化硫( 用於穩定酒質 )或低於合法添加的標準 (150mg/L~250mg/L)。
種植時不可添加人工化學農藥及肥料,配合大自然的天體運行、節氣變化來耕作和收成,葡萄園基本上也是個小型的生態圈,土地-水-作物-空氣-動植物群,一切息息相關,並且維持生物多樣性來保證它的有序運轉。努力平衡自然界供需與生態環境。 





【Chateau de Lardiley】

拉迪利酒莊 (Chateau de Lardiley) 自 2010 年起採用生物動力法,位於吉倫特省河口沿岸,這裡的泥土礫石風土出產高品質的波爾多產區葡萄酒。葡萄園和鄰近的農場不使用合成物質、釀酒物質或化學物質(殺蟲劑、除草劑、殺蟲劑、亞硫酸鹽),這使得土壤極其健康,提供了生產優質葡萄、農產品和飼養動物所需的豐富營養。這種獨特的土壤再生、動植物生命的完美平衡以及對生物多樣性的關注創造了一個擁有卓越葡萄品質和真實風土的縮影。





這款波爾多白葡萄酒採用 100% 灰蘇維翁 (Sauvignon Gris) 釀製而成,這是長相思葡萄的粉紅色葡萄皮變種。與長相思不同,灰長相思的皮稍厚,糖分含量較高。這兩種葡萄都生產酸性葡萄酒,但灰蘇維翁比長相思更豐富、更乾燥,質地也更豐滿。這些品種特徵與無需過濾的有機和生物動力學實踐相結合,創造出更加複雜、更加大膽的干白葡萄酒,並與濃郁的酸度相平衡




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