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Beppe Marino 'Quattrofilari' Riserva Nizza DOCG | Barbera

Beppe Marino 'Quattrofilari' Riserva Nizza DOCG | Barbera

2017年/2018年


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Falstaff 91 pts

VertdeVin 90-91 pts

Vivino 4.3

【六支原木箱】


I119A - Beppe Marino 'Quattrofilari' Riserva Nizza 2018

原價:$255/

6支優惠$235/

 

產地:  意大利 Piemonte皮埃蒙特-Nizza 尼扎

級別: DOCG 最高級別

葡萄品種:  100% Barbera巴貝拉

酒精含量:  15.5 % Vol

陳釀熟成:15個月新橡木桶,3個月不鏽鋼桶,2年瓶中陳存。

建議醒酒時間:1.5-2小時左右


介紹:

呢款來自Nizza DOCG Barbera係非一般既Barbera,絕對不容忽視。在意大利Piemonte, 使用Nebbiolo釀造既Barolo Barbaresco係好多酒友既心頭好。而Barbera容易被看低一綫。不過呢款有別於Barberad‘Asti,是來自頂尖Nizza DOCG 產區。Nizza同樣位於意大利Piemonte,起初是Asti DOCG,不過憑著出色的風土條件,係2014年成為獨立的DOCG。著名雜誌-《福布斯 Forbes》更指出, PiemonteDOCG媲美法國Burgundy Grand Cru, 絕對不能少看。

 

^ 親身走訪 Beppe Marino 酒莊,現場品嚐 'Quattrofilari' Riserva Nizza

風味:

呢款擁有濃厚既桑莓、西梅既果味,具丁香、胡椒、迷迭香既香氣,略帶礦物感。擁有鮮明既酸度,酒體結實醇厚,餘韻回甘長。況且呢款只有係靚年份 (僅係包括今次既2018) 先會釀造,產量稀少。Nizza DOCG Riserva已經有嚴格既要求,必須經新橡木桶陳存放12個月,呢款更超出要求,高達15個月。六支原裝木箱亦相當精緻,有扣環設計。大家快D買黎感受下啦~


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^ Wine Time Beppe Marino 'Quattrofilari' Riserva Nizza DOCG 試酒會


仲帶咗酒莊私藏旗艦酒 Quattrofilari Riserva Nizza DOCG 1997年  同大家分享,酒試會除左同大家講解 Nizza 作為新興 DOCG 點解被譽為最頂級嘅 Barbera 產地之外? 仲同大家試下盲測品酒,分辨一下各個年份嘅分別!!



Quattrofilari Riserva Nizza DOCG 1997、2014、2015、2016 (Magnum)、2018



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VertdeVin 90-91 pts


The nose is racy and offers a certainintensity as well as depth. There are notes of violet, vanilla essence and,more slightly, sweet blond tobacco combined with touches of crushed raspberryas well as fine hints of lilac, spices and a very discreet touch of greypepper. The palate is fruity and offers minerality, good definition, juiciness,a mineral frame, a fine linear side as well as a good work on the bitter taste.On the palate this wine expresses notes of crushed currants, juicy/acidicblueberries and more slightly fresh raspberries combined with hints of freshblond tobacco, chocolate as well as discreet hints of lily andtoasted/chocolate. The tannins are supple. Good length.


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Beppe Marino - 甲蟲酒莊





Beppe Marino-甲蟲酒莊成立於1972年,係Beppe Marino和妻子Rosalba和兒子Maurizio一起的家庭式酒莊,位置位於Santo Stefano Belbo紮根於Piedmont的Langhe&Monferrato之間,是著名的Moscato d'Asti的典型生產區。
農場生產的葡萄酒來自當地的葡萄藤:Barbera d'Asti, Dolcetto d'Alba, Moscato d'Asti。這些葡萄通過不同的和特定的釀造方法,釀造出了以Beppe Marino為名的優質葡萄酒。因為酒莊葡萄園經常會有甲蟲出現,酒莊就選用了這個甲蟲做標誌性logo。
現在在意大利和國外廣為人知並受到讚賞。酒莊在尊重大自然的同時尋求葡萄酒的高品質。



Nizza最初是Barbera d'Asti DOCG的一個分區,在2014年成為獨立的DOCG,從2016年7月1日起,尼扎(Nizza DOCG)保證法定產區葡萄酒正式獲得認證,酒標上不再強制標註釀酒使用的巴貝拉(Barbera)葡萄的名字,也不再標註Barbera d'Asti Superiore DOCG的名稱,只標註尼扎(Nizza DOCG)保證法定產區葡萄酒名即可。
Nizza位於意大利Piemonte北部位置,在Asti的中心,海拔120-280米,土壤以淺色石灰石含量較高的黏土為主,是生產Barbera葡萄品種的最佳地區,以高酸度而聞名。
而在釀造葡萄酒方面的規定更為嚴格,包括:只能用100%的巴貝拉(Barbera)葡萄釀造;最低酒精含量係 13.0%;至少陳釀18個月包括至少6個月木桶,在不好的年份不可以釀造Nizza葡萄酒;可以在酒標上標註 單一葡萄園。同時還產生了Nizza Riserva DOCG葡萄酒,存釀葡萄酒需要在酒窖經過至少30個月的陳釀,其中在橡木桶里至少陳釀12個月。

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Barbera巴貝拉





Barbera巴貝拉是意大利的一种红色釀酒的葡萄品種,自2000年以來,是意大利第三大種植最多的紅葡萄品種(僅次於Sangiovese桑嬌維塞和Montepulciano蒙特普齊亞諾。
在意大利北部Piemonte皮埃蒙特地區,Barbera葡萄約佔該地區葡萄酒產量的55%。尼個品種適應力強,產量高,釀造的葡萄酒顏色深沉酒體飽滿,單寧低,酸度高。

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