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Château Haute-Nauve 2016 Saint-Émilion Grand Cru

Château Haute-Nauve 2016 Saint-Émilion Grand Cru

HK$168.00
HK$128.00
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2016年波爾多靚年 

Saint-Émilion Grand Cru

40年老藤】

Château Haute-Nauve

ChâteauHaute-Nauve成立於19世紀,最古老的部分可以追溯到1864年,酒莊由REYNIER家族的4代人擁有,酒莊座落在Saint-Emilion Grand Cru (聖埃美隆列級)產區。葡萄園位於Saint-Laurent des Combes(聖羅蘭·德·科姆斯)市的城堡周圍。最佳地塊被精選為「Son Altesse de Haute-Nauve」的土地,佔地4.94英畝。它們座落在山坡旁,陽光充足,土壤質量優良種植密度每英畝超過12500株葡萄樹,葡萄樹平均年齡45歲。


1910年,Château Haute-Nauve的葡萄酒在UniversalExhibition of Bruxelles (布魯塞爾世界博覽會)上獲得認可,並屢獲殊榮,並多次在巴黎的Concours Généralde Paris獲獎REYNIER家族在Sainte-Colombe市的4.35英里外經營著另一個葡萄園。他們有17.30英畝,酒莊主要釀造波爾多紅酒和波爾多粉紅酒。自2009年以來,Marie-Anne REYNIER(瑪麗·安妮·雷尼爾)重建了葡萄園她投入巨資建立了一個新酒窖,直接在酒莊釀造葡萄酒,配時酒莊共有23.50英畝的葡萄園有黏土、黑砂和石灰石土壤。


F430 - Château Haute-Nauve 2016

單支價: $128/

6支價: $118/支   按這裡進入訂購>>


產區:France / Bordeaux/ Saint-Émilion Grand Cru

萄品種: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

酒精度:13%

陳釀熟成法國橡木桶 (30%)

葡萄藤平均樹齡40

食物配搭紅肉、芝士等

建議醒酒時間: 30分鐘以上 (瓶中醒酒)




口感:

 ChâteauHaute-Nauve 2016呈深紅寶石色,撲鼻而來有黑梅、成熟車厘子、雪茄、橡木等香氣醒酒後入口有熟布冧、黑梅、成熟車厘子黑果味道中尾段多了朱古力、咖啡、雲尼拿,令口感增添層次!這是一款口感令人非常滿易的紅酒!口感圓潤、絲滑單寧、中等酒體,貫切Saint-Emilion的風格,以果味為主。絲滑單寧漸漸變得扎實有力,餘韻亦有7-8可以配時飲用,亦可以陳存

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