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【James Suckling 90】
【Concours de Bordeaux 2015 -金獎】
【 Vivino 4.2 】
【2016 Le Guide Hachette desVins雜誌推薦】
【2012年適飲年份】
【性價比較高產區Lalande de Pomerol】
Château Haut-Chaigneau,位於Lalande de Pomerol、Saint-Emilion和Montagne Saint-Emilion產區的交匯處,是由Chatonnet家族葡萄園管理的該地區最著名的 酒莊之一,在最右邊種植了最好的葡萄品種:Merlot (梅洛),Cabernet Franc (品麗珠)和Malbec (馬爾貝克)。每個地塊均以最佳成熟度收穫,並使用最合適的技術分別進行釀酒。 然後,將葡萄酒放在地下酒窖中精心陳釀熟成,並具有該地區獨有的建築風格。
F416 -Château Haut-Chaigneau 2012
單支價:$158/支
產區/等級:France / Bordeaux/ Lalande-de-Pomerol
葡萄品種: 85% Cabernet Sauvignon, 15% CabernetFranc
酒精度:14%
陳存潛力:10年以上
食物配搭: 紅肉、芝士等
口感:
- Château HautChaigneau 2012表現出色!2012年的Lalande-de-Pomerol產區,Merlot這種早熟葡萄得益於非常好的條件,收穫很快,9月第二週之後成熟度特別加快。
- 葡萄酒呈深紅寶石色,前段帶有濃郁的咖啡豆、可可、皮革、熟布冧、黑梅和甜香料的香味;
- 中尾段出現了菇菌、橡木桶、雲尼拿、拖肥和甜香料的味道;
- 醒酒後,中等酒體變得扎實偏厚,牛奶般絲滑的單寧強勁而有嚼勁!悠長的餘韻長達8秒以上,令人非常驚喜!並帶有咖啡豆、橡木桶、雲尼拿和紅茶的味道。酸度平衡、與濃郁的果香及層次分明的味道使葡萄酒揉合得非常美味!
【James Suckling 90】
“A balanced and delicious red with plum,spice and chocolate character. Medium body and fine tannins. Drink or hold.”
【性價比較高產區Lalande de Pomerol】
Lalande-de-Pomerol產區位於Garonne(加龍河)和Dordogne(波爾多涅河)右岸,Pomerol(波美侯)產區北部。該產區由於臨近Pomerol,所以,其葡萄酒風格與Pomerol葡萄酒相似!雖然酒體一般沒有Pomerol那樣豐滿,但最重要的是,Lalande-de-Pomerol葡萄酒的價格與Pomerol相比要實惠很多,性價比較非常高!
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