Lavau｜Rhone｜Wine Time

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酒友最愛的隆河谷家庭式小酒莊LAVAU
Lavau家族的故事始於19世紀的Saint-Émilion葡萄種植，後來移居到突尼斯，繼續葡萄酒的熱情，Ren éLavau和他的兒子將一小片葡萄藤變成了繁榮的生意，成為該國最大的葡萄酒生產商。 Jean-Guy Lavau（René的孫子）和他的妻子Anne-Marie於20世紀60年代回到法國，並在羅納河谷Rhone Valley中心的Sablet負責一個小型釀酒酒窖, 成為1965年的Maison LAVAU。大約30年後，Frédéric和Benoît Lavau加入了家族酒莊的團隊，正式接手整個酒莊營運，該酒莊自此成為羅納河谷葡萄酒釀造業的知名品牌。他們在Rasteau，Valréas和CôtesduRhône產區購買了幾個葡萄園包括Carmignan，並與Châteauneuf-du-Pape的ChâteauMaucoil合作。

葡萄藤

自Lavau品牌誕生以來，他們幾乎在隆河谷南部的所有產區都生產葡萄酒，並與 350 多家葡萄種植者建立了長期合作夥伴關係。在拉斯托(Rasteau)、羅納河谷(Côtes du Rhône) 和瓦雷阿斯(Valréas) 羅納河谷村(Côtes du Rhône Villages Valréas) 產區擁有多個葡萄酒莊園和140 公頃的葡萄藤，Lavau在那裡種植葡萄樹，然後將收穫的葡萄酒進行混合、熟成和裝瓶。

酒款

今天，Maison Lavau 是羅納河谷最後一個家族經營的獨立葡萄酒莊園之一。憑藉其三個釀酒酒窖和 180 公頃的葡萄藤，它已成為羅納葡萄酒的主要釀酒商、貿易商和生產商。負責酒莊的四人都同意共同的目標：生產高品質的葡萄酒，通過代表該地區最具標誌性和最負盛名的產區來促進和反映羅納河谷的多樣性。

拉沃酒莊結合先進的釀酒設備和傳統的釀酒技術，以生產具有獨特風土特色的優質混釀葡萄酒。現已正式發表的酒款有Villages Valreas 「Le Carre」、Cotes du Rhone和Gigondas等，深受廣大消費者的喜愛。其中Lavau Gigondas受到美國《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）的推薦。

Lavau