Vosne - Romanee 上乘風土 | Wine Time 酒在當下

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簡介

Vosne-Romanée的風土非常獨特，這個地區的葡萄園擁有優越的土壤和氣候條件，這使得這裡名莊雲集，生產著高品質的葡萄酒。這裡的土壤富含石灰岩和黏土，這有助於葡萄生長出優質的果實。此外，Vosne-Romanée的氣候溫和，受到附近山脈的保護，有助於葡萄的成熟和葡萄酒的風味。使其以飽滿華麗、滋味豐富的個性著稱。產區總面積達150公頃，當中一共有6個特級園（27公頃）和14個一級園（54公頃），其中，有著世界上最精華的葡萄園，包括Romanée-Conti, La Tâche,Richebourg, 和 Romanée-Saint-Vivant。當中Romanée-Conti可以算是世上最頂級的酒莊。

Romanée-Conti Grand Cru

Romanée-Conti整個Burgundy最具名氣的產區。由於產量少，收藏者多，導致價格極爲高昂。是業界的夢幻逸品。歷史最早可追溯至1232年。1760年持有者因為債務纏身，被迫出售酒莊，當時有兩位赫赫有名的競爭者，一位是法國國王路易十五的堂兄弟，Louis Fracois de Bourbon，也被稱為康帝親王 (Prince de Conti) ；另一位則是當時極具影響力，法國國王的情婦Madame de Pompadour。酒莊最終被Prince de Conti 擁有，因此更名為 La Romanee Conti。

幾經轉手，終於在1869年被Jacques Marie Duvault Blochet買下，直到1942年Henri Leroy入股，擁有一半的經營權至今。1974年，由現在莊主Aubert de Villaine與Lalou Bize Leroy兩位接手釀造的工作，以獨占園Romanee Conti成立Domaine de la Romanée-Conti。他們為酒莊帶來前所未有的高峰與蓬勃生機，但後期Lalou Bize Leroy基於的經營理念，離開了酒莊，建立屬於自己的酒莊——Domaine Leroy。

點擊了解Domaine Leroy

Echezeaux Grand Cru

Echezeaux特級園起初由熙篤會創建，並延續到法國大革命之後才成為私人產業，1937年成為法定產區，占地約36.26公頃。但最初面積僅有3.55公頃, 到了1920年代，當時法國進行法定產區分級，政府將Echezeaux周邊的地塊納入Echezeaux Grand Cru, 使其面積達到如此大規模。及此，產區極具多樣性，變化多端。總括而言，Echezeaux的葡萄酒常有玫瑰、紫羅蘭與新鮮櫻桃的香氣，經陳年，會演變出麝香、皮革、毛皮與蘑菇的氣味，口感豐富，具衝擊力。

如此有名的產區，衆星雲集,不能盡錄。在在歸納部分相當具有名氣的酒莊。

Romanee – Conti

Domaine Leroy

Meo- Camuzet

Mongeard Mugneret

Jacques Cacheuax

Jean-Yves Bizot

Sylvain Cathiard

Michel Noellat