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你一定要知的法國品牌 Bernard Magrez

 

美國著名葡萄酒評論家Robert Parker以及著名葡萄酒雜誌Decanter都認為Bernard Magrez先生是波爾多最具前景同影響力的葡萄酒生產商之一。是2009年的「Decanter」評選「全球葡萄酒業十分具影響力人物」中名列第29位

 

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AR009-Bernard Magrez La Bienvenida 2018

 


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Ultimate Wine Challenge 91pts

 

Bernard交叉鑰匙印記】

 

【南美黃金鐵三角之一:   阿根廷酒】

 

【新世界的價錢.列級莊的實力】

 

【黑教皇Pape Clement莊主Bernard Magrez家族系列】

 

【波爾多最具影響力的葡萄酒生產商之一】

 

 

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來自阿根廷Argentina最著名的Mendoza産區,Malbec 馬貝克是阿根廷最標誌性的葡萄,這款主要是放50% 法國橡木桶以及 50%美國橡木桶,陳存6個月,有黑莓,紫羅蘭花香,布冧,朱古力等都幾明顯,刻意用了一半法國橡木桶,一半美國橡木桶,多左D 焦糖的香,更加順滑,同時亦保持倒黑加侖子果香好新鮮好Fresh,好Juicy,呢個亦都係阿根廷Malbec吸引之處!

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Argentina Wine Tasting 
AR001-Mythic Block Malbec 2014
AR009-Bernard Magrez La Bienvenida 2018
AR006 - Mythic Vineyard Cabernet Sauvignon 2015 
MALBEC 尋找他鄉的故事?阿根廷品酒會
 

 

「Bernard Magrez」

Bernard Magrez 先生是法葡萄酒業翹楚,近年走訪全球,收購合併超高質素的酒莊,現時全球擁有42家酒莊,包括了法國、西班牙、葡萄牙、美國、智利、阿根廷、烏拉圭,甚至阿爾及利亞、摩洛哥和日本,Bernard Magrez先生是少有的同時擁有4座波爾多列級名莊的人:除了Pessac -Leognan的Pape Clement黑教皇列級酒莊外,仲擁有其他三個列級酒莊,Saint-Emilion的Fombrauge、Sauternes的Clos Haut-Peyraguey,以及Haut-Medoc的La Tour Carnet,這幾款酒相信好多酒友都認識。

 

Bernard Magrez和明星葡萄酒釀造顧問Michel Rolland一起工作好長時間,合作關係長達20年。係Michel Rolland既協助下,Bernard Magrez先生釀造既葡萄酒尊重水果的美麗,並能夠表達葡萄園既獨特性。佢既其中2款葡萄酒均贏到Robert Parker 100分既頂級評分(Pape Clément 2009白酒 & Pape Clément 2010紅酒)。係Bernard Magrez先生嚴格既監督同對完美既狂熱追求下,佢既葡萄酒往往能夠得到世界大獎既高度認可。美國著名葡萄酒評論家Robert Parker同著名葡萄酒雜誌Decanter都認為Bernard Magrez先生係波爾多最具前景同影響力既葡萄酒生產商之一。係2009年既「Decanter」評選「全球葡萄酒業十分具影響力人物」中,佢名列第29位。

 

 "For over 40 years, my life has been dedicated to bring my wines on the path to excellence." Bernard Magrez

Bernard Magrez先生的座右銘是「40多年來,我的生命一直致力貢獻於將我的葡萄酒帶到卓越的道路上。」 

 

「追求卓越」

Bernard Magrez先生追求卓越、尋求並表達每個葡萄園所提供既獨特風土條件。無論係係法國既Languedoc-Roussillon (朗格多克 – 魯西雍)、Provence (普羅旺斯)、Argentina (阿根廷抑或其他地方,所有地區既葡萄酒都追求卓越。佢話「我的生活,四十年來對葡萄樹的熱情,我想要的是傳遞卓越。」對佢來講,葡萄酒是一種情感,尤其是經驗。

 

「如果父親泉下有知…」

Bernard Magrez先生毫不掩飾嚴厲既父親係佢身上留低既深厚而複雜既影響,因為父親塑造左佢嚴於律己同時嚴以待人既堅強個性。佢曾經係採訪中坦言,童年受到嚴厲責罰既創傷令佢直到中年先建立起作為受人肯定既自信。1990年父親去世,Bernard Magrez先生係法國南部既Roussillon(魯西雍)推出左一款酒,並命名為“Si mon père le savait…”「如果父親泉下有知…」。可以想像,父親對佢嚴苛既要求係佢身上留低左深刻既烙印。

Wine Time 酒爸爸親身採訪Bernard Magrez :

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酒爸爸Alex 在Vinexpo 2019 期間到訪黑教皇Chateau Pape-Clément, 與法國酒業翹楚Bernard Magrez會談,當日在正式Wine Dinner 之前有專人帶領遊覽葡萄田,釀酒酒廠,酒窖,木桶等等, 當然吾少得有個Wine Tasting, 展示了Bernard 在世界各地購入的高優素酒莊,真係一試難忘,這些酒有D 係屬於法國本土,亦有智利,西班牙,甚至烏拉圭~ 這些酒都結合左列級莊的釀酒實力和當地極具特色的風土,性價比甚高!!

晚宴期間仲請左小提琴家和鋼琴家表演,一邊享用著精緻的法國菜,一邊飲住Bernard 旗下的靚酒:

Chateau La Tour Carnet 2013
Chateau Fombrauge 2016

Chateau Pape Clement 2011

Clos Haut- Peyraguey 2011

這4款靚酒正正是屬於Bernard擁有4座波爾多列級名莊, 這亦係Bernard最讓人津津樂道的地方!

整個行程都好充實,一邊坐車返酒店一邊回想Bernard 在世界各地酒莊的靚酒。                                                                 

當晚回到酒店就立即落左張單, 幾個月後的今天,Bernard 這品牌的酒終於正式入到公司倉庫了,真係急不及待想介紹給酒友們!!

我們會不定期舉辦試酒會,齊分享齊飲酒 !!

如有興趣的話可以WhatsApp我們,到時有試酒會或者活動就可以通知返!!

 

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