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Wine Meeting (Ribera del Duero & Rueda)

2023年3月15日 Jerry & Joyce

2023年3月15日,Wine Time 受邀出席 Ribera del Duero  & Rueda V2B wine meeting。這次Wine Time 由西班牙Ribera del Duero 和 Rueda產區的酒莊和香港酒商們用視象形式會面,讓我們可以更了解產區和酒莊的特色。

更深入了解到西班牙的熱情

雖然係戴住耳機透過視像會議去同酒莊代表見面交流,但透過螢幕都可以感受到西班牙人的熱情,你可以感受到每一個酒莊代表都真心為自己代表酒莊所提供既酒款感到自豪,用心介紹每一款酒既釀造過程,特色,上至歷史下至如何FOOD PARING都一一同我地去交流。

Bodegas El Inicio

充滿個性的Verdejo白酒

Bodegas el Inicio誕生於三位同事的激情和友誼,他們將葡萄酒團結在一起,並從中建立了 20 多年的友誼。Angel Luis Marguello、Alfonso Velasco 和 Luis Alvarez。他們一起成為了一個偉大團隊的創造者。

 

它的白酒很有個性,就像它的標籤一樣,讓我們能夠享受到著名的Verdejo品種。

 

豐富的花香和新鮮水果在口感上喚起了那些天然果汁,再加上發酵產生的酒精,使它具有極佳的柔滑性和持久性。適合任何時代的葡萄酒,既可以佐餐也可以單獨品嚐。

Bodegas Felix Callejo

相當吸睛的酒標設計

酒莊在1989年由費利克斯·皮拉爾夫婦創立,現時酒莊由家族第二代Beatriz、Noelia、José Félix 和 Cristina Callejo負責管理。葡萄園位於布爾戈斯省的Sotillo de la Ribera村,杜羅河盆地的北部邊緣,海拔高830 – 930 米。

 

酒莊努力通過葡萄酒釀造代表索蒂約德拉里貝拉、它的土壤、它的風景和那些獨特的地方。自 2000 年以來,一直遵循有機農業的原則:清潔、尊重和活潑的土壤葡萄栽培。

 

而且,酒莊的酒標設計相當吸晴,這款「賣花的小女孩」第一眼甚至令人聯想到法國經典「單公仔」的酒標!

看到我們滿滿的紀念品就知道我們當日滿載而歸!除了試到多款靚酒、了解到更多產區特色,最令人鼓舞是可以跟酒莊負責人直接視象會面,了解每支酒都是酒莊的心血結晶。我們wine time會繼續為大家搜羅更多好酒!

看到我們滿滿的紀念品就知道我們當日滿載而歸!除了試到多款靚酒、了解到更多產區特色,最令人鼓舞是可以跟酒莊負責人直接視象會面,了解每支酒都是酒莊的心血結晶。我們wine time會繼續為大家搜羅更多好酒!

還想知道更多西班牙葡萄酒的資訊嗎?

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