Name: Four Pillars Rare Dry Gin
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Price: 375.0 HKD
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Four Pillars Rare Dry Gin

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顧客評價

【澳洲風格的氈酒】

【酒廠氈酒獲得眾多獎項】

【澳洲首家碳中和氈酒蒸餾廠】

【San Francisco WSC 2021 GOLD】

【Global Gin Masters 2022 MASTER】

【Hong Kong IWSC 2023 GOLD】

【Global Gin Masters 2024 GOLD】

【The Whisky Exchange 2024 GIN OF THE YEAR】

ZTAU016 - Four Pillars Rare Dry Gin

特價: $375/支

產區 / 級別：Yarra Valley, Australia

原材料名：當歸，八角茴香，荳蔻，肉桂，香菜，杜松，薰衣草，桃金孃，橘子，花椒

酒精度：41.8%

容量：700ml

嗅覺：杜松子的香氣輕盈而甜美，伴隨著些許薄荷、新鮮柑橘和花香。

口感：開始時帶有蜜糖般的果皮和當歸的味道，並伴隨著溫暖的肉桂和白胡椒，逐漸轉為中段的辛辣口感。口感中隱約散發著水果的味道。

餘韻：收尾時，口感適度乾燥，並持久地帶有甘草和檸檬皮的味道。

Four Pillars 成立於 2013 年，來自於澳州 Yarra Valley，此產區更是眾多葡萄酒品牌和美食原料的製造地。作為澳洲首家實現所有在場裝瓶氈酒（產品認證）以及整個 Four Pillars 企業（組織認證）碳中和的氈酒蒸餾廠，至今 Four Pillars 分佈在世界各地五大洲內，在紐約、華盛頓拿下三次的 Double Golds，並被票選為最好的氈酒的品牌之一。

Four Pillars Rare Dry Gin 是一款真正現代的澳洲風格的氈酒，採用地中海柑橘、亞洲香料和當地澳洲植物的組合製成。整個氈酒蒸煮的橙子和當地的檸檬香桉帶來了溫暖、美味的地中海柑橘風味。豆蔻、芫荽、八角和塔斯馬尼亞胡椒葉增加了強烈的亞洲香料風味。自 2013 年上市以來，在許多著名的國際比賽中獲得獎牌。2014 年和 2016 年舊金山世界烈酒比賽雙金獎，2014 年香港國際葡萄酒及烈酒大賽金獎和銀獎 2014 年倫敦國際葡萄酒及烈酒大賽。

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