Laurent Perrier La Cuvee Brut NV

【五大香檳酒莊之一 - Laurent Perrier】【La Cuvée 更高級、更華麗、更豐富】

【30%舊酒比例，On Lees 4年】【Dosage降至8-9g/L展現更純淨風格 】

【James Suckling 94 pts】【Wine Advocate 91 pts】

【Decanter 90 pts】【Jancis Robinson 16.5】【Vivino 4.1】

ZF545 Laurent Perrier La Cuvee Brut NV

特價:$320/支

產區 / 級別 : Champagne, France

葡萄品種: 55% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier

酒精度: 12%

容量: 750ml

Laurent Perrier 將原本無年份香檳升級為La Cuvee，從普通的無年份香檳中脫穎而出，從葡萄原料到釀酒過程全方位升級！

1. 混釀中使用Chardonnay為主導，超過50%的比例，加上35%左右的Pinot Noir和15%的Pinot Meunier。高比例的Chardonnay真正確保了可以表達羅蘭百悅追求“純粹與精緻”的酒莊風格。
2. 對比香檳法規要求15個月的陳年（其中至少12個月的酒泥接觸），這款La Cuvee達到了4年的陳年！

淡淡的金黃色，氣泡細緻。香氣優雅，帶有淡淡的柑橘和白色花朵的香氣，精緻動人。葡萄酒的複雜性體現在桃子等白色水果等連續的香氣中，清新與美味之間達至完美平衡。

【 James Suckling 94】

"Rich and layered... medium-bodied and structured with solid intensity... flavorful finish."  

【Wine Advocate 91】

"Round and supple palate with good depth... charming, fresh."  

【Decanter 90】

"Well balanced and delicious... giving a soft impression."  

【 Jancis Robinson 16.5】

"Elegant, angular, classic... needle-fine mousse and intense."

 【Laurent-Perrier（羅蘭百悅）】

Laurent-Perrier（羅蘭百悅）香檳酒莊成立於1812年，由André Michel Pierlot在 Tours-sur- Marne 創立，當時以他的名字命名。後來，酒莊被Pierlot 遺贈給了當時的釀酒師 Eugene Laurent 和其妻子Mathilde Emilie Perrier。在Eugène Laurent於1887年去世之後，Mathilde Emilie Perrier接管酒莊，在她的領導下，Laurent-Perrier成為第一次世界大戰爆發前最成功的香檳品牌之一。

1939年，de Nonancourt家族買下了Laurent-Perrier，1948年，酒莊由家族中的Bernard de Nonancourt管理經營，自那以後的50多年裏，在 Bernard de Nonancourt 的管理下，Laurent-Perrier 香檳搖身一變，從當年名列百名之末的香檳酒莊，發展成現在排名第三的香檳巨人，產量翻升了100多倍。直到2010年Bernard以90歲高齡逝世為止，他被認為是建立起酒莊品牌現代化形象的最大功臣。現由他的兩個女兒成為酒莊現在的主人。

Laurent-Perrier 香檳酒莊位於Tours-sur-Marne，這個風景如畫的村莊處於馬恩省三個主要葡萄種植區：Reims山脈，Marne河谷和Blancs山脈的交匯處，位置得天獨厚。酒莊的佳釀別具一格：基調清新、純淨而優雅。每一款佳釀，都因釀造者大膽創新的釀造方法和對愉悅永無止境的追求，而演繹出不同的故事和特性。釀酒師們年復一年地以嚴格的混釀標準和陳化的時間來把關佳釀的生產，以此保證了佳釀始終如一的品質。目前Laurent-Perrier隸屬於同名的Laurent-Perrier集團，旗下還有頂級香檳品牌 Salon、姊妹品牌 Delamotte、Lemoine 以及 de Castellane 等知名香檳品牌。 2004年，集團還收購了Chateau Malakoff（馬拉卡酒莊）。