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Chateau Montrose  玫瑰山

 與五大酒莊匹敵的實力
Chateau Montrose就位於吉隆特河岸的坡地上,每當中午水氣瀰漫,整座山潮玫瑰色,因而起名為「玫瑰山」(Montrose)。同時,圈中到處都盛開紫色的石楠花,也增添了Montrose的浪漫氣息。自1989年以來,Chateau Montrose穩定的品質保證已逐漸超越同村莊裡一樣頗具盛名的Chateau Cos d'Estournel與Chateau Calon-Segur,若非酒莊的發展起步較晚,否則絕對具備一級酒莊的實力。
由於多年來的酒莊經營業者的信心,1855年之後的Montrose只有愈來愈好。每年份的成績都高得驚人,不但遠超過其他二級酒莊,有數個年份甚至超過五大酒莊(2009年及2010年 RP100),成為國際市場藏家爭相收藏的高品質佳釀!

【最強酒莊團隊

2006年起由Martin Bouygues和Olivier Bouygues兄弟經營 ;兩人看中酒莊潛力,並斥資挖腳五大酒莊Chateau Haut-Brion的釀酒師以及Chateau Mouton-Rothschild的總經理來管理酒莊,並持續更新酒莊設備,。2010年Bouygues兄弟二人將Chateau Montrose葡萄園面積擴展到今日的95公頃,一躍成為Saint Estephe的重點酒莊。
Terroir
Montrose的葡萄品種以 Cabernet Sauvignon 為主(佔60%), Cabernet Sauvignon在溫暖,砂礫和可滲透的土壤上具有粘土質底土,可在乾旱條件下幫助儲存葡萄所需的水分, 使葡萄能夠完全成熟並表現出風土特有的複雜性。
 
在 Montrose 的 Merlot帶來柔和, 女性化的風味, 以及柔滑的單寧酸和芳香風味。Cabernet Sauvignon 以其優雅的香氣而著稱,可提供新鮮而復雜的葡萄酒,而 Petit Verdot 則可帶來色彩,以及令人愉悅的香料和胡椒香氣。
 

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