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Lan Culmen Reserva 2015 靈悟酒莊珍藏

Lan Culmen Reserva 2015 靈悟酒莊珍藏

HK$538.00
HK$488.00
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Wine Spectator 96分
James Suckling 94分】
【VIVINO 4.3星】
【獲選Wine Spectator的第一精品酒莊
【47個月陳存】
S063-Lan Culmen Reserva 2015 Rioja  靈悟酒莊珍藏
單價:$488/支
產區/等級: Spain / Rioja DOCa
葡萄品種:89% Tempranillo, 11% Graciano(選用自己葡萄莊園Viña Lanciano的葡萄) 
葡萄樹齡:40-60年
特色:在新法國橡木桶中陳釀25個月來自Tronçaise和Allier的森林的225公升木桶,然後放置在瓶中22個月。
酒精度:13.5%
適飲溫度:15-18度
口感:尼款酒陳存左25個月木箱,一開始聞落係超濃郁的奶油,朱古力,椰絲的香氣,醒酒一陣後散發出黑莓,無花果,果醬的味道,入口口感好順滑舒服,係肉桂,紅果,伴隨著拖肥咖啡糖的味道,單寧結實有力,酒體厚身,酸度平衡,層次複雜,


Wine Spectator 96

Full-bodied and dense with flavor, this big red is a gentle powerhouse, remaining plush and approachable, with currant, quince, tangerine, cola and vanilla flavors, supported by well-integrated tannins and bright, citrusy acidity. Harmonious and complete, this delivers a successful blend of traditional and modern styles. Drink now through 2035. 1,000 cases made, 100 cases imported.


James Suckling 94】

Perfumed with blackberries, plums, flowers and sandalwood. Complex aromas. Medium-to full-bodied with very fine, integrated tannins that coat your palate. Flavorful and long. Some wood at the end, but so fine. Drink or hold.


Lan Culmen Reserva選用Vina Lanciano自己葡萄莊園的葡萄,Vina Lanciano由於其特殊的地理位置,被Ebro River環繞,是一個獨特的環境,不僅用於葡萄樹的種植,由於附近多種類的鳥類,哺乳動物,爬行動物,兩棲動物和其他物種的共存河邊的植物,因為它幾乎完全被水包圍。酒莊葡萄園優質風土位於南邊的El Rincón丘陵,那裡的輕微升高使該酒莊擁有獨特的微氣候。葡萄園中進行可持續的葡萄栽培,以發展植物自身的免疫力,並為空氣和陽光可以自由流動創造微氣候。這樣通過主要的手工操作,減少了土壤侵蝕,提高了土壤肥力,減少環境污染,限制水的使用,有利於葡萄園中動植物的平衡。因此莊園不使用任何化學除草劑。


【西班牙Rioja DOCa

DOCa是指Denominación de Origen Calificada,(西班牙產區葡萄酒的最高等級)代表經過嚴格規定產區和葡萄釀製的。目前符合DOCa標準的產區有Rioja和Priorato。經DOCa監管委員會授權的傳統品種。自1925年成立以來,里奧哈(Rioja)共有七種,四種紅葡萄和三種白葡萄:紅葡萄品種:TempranilloGarnacha tintaMazuelo(也稱為Cariñena)和Graciano。白葡萄品種:Viura(也稱為Macabeo),MalvasíaGarnacha blanca


里奧哈(Rioja)位於西班牙北部, 可以說是西班牙最著名,最頂級的葡萄酒產區,Bodegas LAN靈悟酒莊位於西班牙Rioja(裡奧哈)產區中心地帶,是該產區內一間五次入選Wine Spectator百大精選的精品酒莊。酒莊創建於1972年,而其葡萄種植歷史可追溯至逾千年以前.酒莊名“LAN”以Rioja的3個重要城鎮Logrono,Alava,Navarra的首字母來命名,代表著對Rioja這方土地的尊重


Bodegas LAN以先進技術支持傳統釀酒工藝,全部由計算機控制管與自動化操作的葡萄酒廠。發酵桶結合最新技術,雙層冷藏壁以保持溫度的一致性,有利於第二次發酵溫度的控制,釀造 而且是西班牙第一家使用多種種類的橡木桶,來自法國Allier森林,美國,還有高加索的俄羅斯製作的酒桶,不同地區的橡木使陳年 出來的葡萄酒具有獨特的風味。而且五次入選Wine Spectator的百大精選的精品酒莊

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