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Pomerol|波美侯地區精選優惠套裝

Pomerol|波美侯地區精選優惠套裝

F1146 - Chateau Gouprie Pomerol 2017 (原價$268) X2
F528A - Chateau Taillefer 2018 (原價$278) X2
F320A - Chateau Fayat 2019 (原價$268) X2


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【Pomerol | 波美侯地區】精選優惠套裝 【套裝優惠直接比原價平 $320】【原價直接打接近 8折!!!】


Pomerol係波爾多地區係屬於最細既產區,卻係其中一個聲望最高的地區之一

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細心品飲鑑別連續三個年份同樣Pomerol地區既味道




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【一級莊Château Angélus金鐘酒莊釀酒師Hubert de Boüard擔任酒莊釀酒顧問】【平均樹齡35年】

【Moze Berthon 家族 - 著名酒莊Château Maillet同一家族】


F1146 - Chateau Gouprie Pomerol 2017 (原價$268)


產區: France / Bordeaux / Pomerol

葡萄品種: 75% Merlot, 25% Cabernet Franc

酒精度: 14.5%

土壤:表層礫石和沙子,底土為粘土石灰石

葡萄園的平均年齡:35 年

特色: 在傳統的溫控不銹鋼大桶釀造,然後在橡木桶中陳釀 12 個月,其中 33% 的橡木桶每年更新一次


品酒筆記:胭脂紅顏色具有美麗的深度。 複雜的香氣,微妙而優雅的橡木味和成熟的果香。 入口質感是絲滑的單寧表現出細膩和平衡。 餘韻帶點甘草和煙草的味道,悠長,和諧。


自 1820 年以來,Moze-Berthon 葡萄園就屬於該家族。自 2014 年以來,Hubert de Boüard 已成為該物業的顧問釀酒師,特別帶來了他在 Château Angélus 的經驗。 Moze Berthon的旗下已經有Chateau Gouprie、Chateau VieuxChantecaille、Chateau Rocher Gardat酒莊,並與Saint Emilion著名的一等A級酒莊Chateau Angelus合作建立了Chateau Maillet。


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【平均樹齡30年】【波爾多右岸明星產區Pomerol】
【243年歷史酒莊】

F528A Chateau Taillefer 2018
單支價: $278/支


產區/等級:France / Bordeaux / Pomerol
葡萄品種:85% Merlot, Cabernet Franc 15%,
酒精度:15%
採收: 人工採收
葡萄藤: 平均樹齡30年
土壤:黏土、石灰石和礫石土的混合物
陳年熟成: 新法國橡木桶(50%),12個月
陳年潛力: 10-15年以上
建Breath 時間: 45分鐘或以上
食物搭配:豬肉、羊肉、鴨肉、小牛肉、芝士等菜餚

口感:
2018年的Chateau Taillefer帶有黑醋栗、藍莓、朱古力榛子的香氣。酒體飽滿,單寧堅實。豐富而濃縮的成熟藍色和黑色水果的奶油般柔軟的口感。朱古力味道更加是揮之不去。


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【Chateau Fayat】【法亞城堡】


【超級波美侯】
50年老藤】明星釀酒顧問Michel Rolland





F320A- Chateau Fayat 2019


單支價:$268/




Château Fayat混合了90%的Merlot10%的Cabernet Franc,帶有圓潤的酒體,單寧細膩絲滑、果香濃郁、厚重而柔和的口感,前段帶有大量的李子、桑梅、車厘子、輕微橡木的香氣和味道中尾段帶有朱古力,mocha咖啡和濃縮咖啡espresso的香氣和味道



產區/等級:France / Bordeaux/Pomerol

葡萄品種: 90% Merlot, 10% Cabernet franc

酒精度:14.5%

葡萄藤平均樹齡50

採收人手採收

陳釀熟成: 70%葡萄酒在法國橡木桶(100%新),30%葡萄酒在釀酒缸陳釀18個月

陳存潛力:10-15年以上

食物配搭紅肉、芝士等

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