Name: Chateau Clerc Milon 2016 雙公仔|波爾聲名大噪的五級莊|Mouton Rothscild家族
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Chateau Clerc Milon 2016 雙公仔|波爾聲名大噪的五級莊|Mouton Rothscild家族

HK$1,328.00

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【波爾聲名大噪的五級莊】
【Mouton Rothscild家族】

F865 - Chateau Clerc Milon 2016 雙公仔

單支價: $850

產區／等級：France / Bordeaux / Médoc / Pauillac

葡萄品種：70% Cabernet Sauvignon、17% Merlot、13 % Cabernet Franc

酒精度： 13.5%

嚐酒筆記: 酒色呈紅寶石顏色，散發著巧克力裹櫻桃、李子蜜餞和破碎黑醋栗的美妙風味，伴隨著紫丁香、小荳蔻、灌木叢和雪茄的氣息。酒體飽滿，單寧細膩，架構堅實，餘味悠長。

Clerc Milon 是波爾多五大酒莊 Chateau Mouton 旗下酒莊之一，1970年由前 Mouton 莊主 Philippe de Rothschild 收購。酒標上繪有一對舞者翩翩起舞，故被暱稱為「雙人舞」。

其酒標設計在眾多級數酒中顯得十分特別，上頭有兩隻小丑在跳舞，這是十六世德國工藝品的複製圖案，原作是以黃金與珍珠裝飾而成的雕塑作品，原收藏者為俄國凱薩琳女皇，這件作品現今則保存在Mouton酒莊附屬的美術館裡。

Clerc Milon最得天獨厚的是她與兩個Pauillac區的一級酒莊，Ch. Mouton Rothschild與Ch. Lafite Rothschild相鄰。雖使用30到40%左右的Merlot，不過還是能讓人感受到Pauillac的風土個性。一般平均而言，Clerc Milon比起d`Armailhac的酒質會略勝一籌；在優異的年份，Clerc-Milon更是頗有Mouton-Rothschild之風，常帶有華麗的橡木桶香氣和甜美圓融的果香味，而價格相對平易近人許多，因此在全世界各地都相當有人氣。

Clerc Milon在Baronne Philippine擁有的酒莊中，算是最前衛的，雖然園中所種植的葡萄樹樹齡平均已達51年，但所釀之酒年輕時就可被享用，成熟期約3-5年即可，但又可久存十幾二十年。近期的年份表現地較初期的來得更有深度及複雜度，帶多層次的香味，有碳烤espresso香、橡木香、甘草香以及覆盆子果香，是款可以早喝的級數酒，此酒莊應被晉升為四級酒莊。

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