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Margaux 套裝|感受波爾多女性化優雅風土|

Margaux 套裝|感受波爾多女性化優雅風土|

【優惠價$1188/套】
【平均 $198/支】


HK$1,528.00
HK$1,188.00
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Margaux 套裝
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套裝包括: 
2支 - F345A - Baron de Brane Margaux 2016
2支 - F424A - Chateau La Bessane 2014 Margaux
2支 - F1143 - CUSSEAU MARGAUX 2018
一套即可免費送貨~~~ 


酒款詳情: 


【Château Brane-Cantenac二級莊副牌】
【波爾多Margaux產區品質保證】
【Lurton家族 酒莊莊主兼釀酒師Henri Lurton主理!】
【James Suckling 93pts】
【Robet Parker 91pts】
【Falstaff 91pts】
【Wine Spectator 90pts】
【Jean Cho Lee 90pts】
【Vinous 90pts】
【Jean Marc Quarin 89pts】
【CallarTracker 89pts】
【Vinum Wine Magazine 15.5/20】
【Vivino 3.9 Star】

Château Brane-Cantenac(布朗康田酒莊) 的前身是Gorce (歌斯酒莊),由歌斯家族於18世紀創造。早在1855年評級前,它的聲望就高居Medoc(梅多克區)最頂級的酒莊之列。1833年,素有「酒界拿破崙」之稱的Baron de Brane (布萊恩男爵)賣掉了Brane-Mouton (布萊恩-木桐酒莊,即現在的木桐酒莊,Mouton -Rothschild),轉手買入歌斯酒莊。作為發展釀酒技術的先鋒人物,布萊恩男爵看上的是歌斯酒莊優越的地理條件以及巨大的發展潛力。1838年,布萊恩男爵為了讓自己能名留青史,聲名遠播而將歌斯酒莊更改名稱為「Brane-Cantenac」。

F345A - Baron de Brane 2016 布朗康田酒莊副牌
價: $278/支

產區:   France/ Bordeaux / Margaux Grand Cru Classes
葡萄品種 : 65% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 3% Cabernet Franc
酒精度:13.5%
陳年熟成: 法國橡木桶(30%新),12個月

口感:

充滿黑莓與黑櫻桃的果感,同時帶有一絲烤麵包、、香草既香氣。恰到好處既單寧和中高酒體,搭配明亮既酸度,相當平衡





James Suckling 89 pts

Decanter 16/20

Vivino 4.2

【使用高比例   Petit Verdot 釀造

【盡顯Margaux區的優雅】


F424A- Château La Bessane 2014

售價:$248/



產區:France / Bordeaux / Margaux

葡萄品種45% Petit Verdot, 35% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

酒精度:13%

土質:小石頭、沙子、鵝卵石組成的厚礫石層

陳存熟成:30%新法國橡木桶,12個月

建議醒酒時間: 45mins

建議餐飲搭配烤肉料理、漢堡包


風味

一般來說,Petit Verdot常常被波爾多酒莊作爲較次要的混釀品種。不過因爲Château La Bessane 主力種植葡萄為Petit Verdot。這款使用高比例的Petit VerdotPetit Verdot有用鮮明的個性,擁有較澎湃既單寧酒體比較飽滿,帶有鼠尾草、香料、黑李的香氣。這款帶有濃厚的香料香氣外,亦擁有Merlot所帶來的新鮮紅色水果香氣(櫻桃、紅莓),剛强之餘,亦有一種女性化的風格,令人意想不到。搭配烤肋排、中東烤肉串(Shish Kebab)等其他烤肉料理,就最適合不過了。




【Vivino 4.0】
【庫索酒莊】
【舉世聞名Margaux 產區】
【百年歷史著名酒商Yvon Mau  波爾多第三大酒業集團

F1143 - Chateau Cusseau 201庫索酒莊
售價: $238/支

產區/等級:France / Bordeaux / Margaux

葡萄品種:60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

酒精度:13.5%

特色:在不銹鋼桶中發酵 3 週。在木桶中陳釀10個月,其中三分之一是新桶

建議飲用温度:16度

陳存潛力:5-8年

食物配搭:紅肉或燉肉,牛肉、牛尾、羊肉、小牛肉、豬肉


品酒筆記:醒酒45分鐘剛剛好。呢款酒一倒出黎香氣非常吸引! 濃郁既黑莓果香、云呢拿、咖啡以及瑪歌特色的花香,香氣豐富有層次。入口帶有黑莓、黑加侖子和香草的味道, 花香有紫藪蘭氣息,入口整體結構良好,現時是適飲期,而且具有陳年潛力。 餘韻時間悠長,令人回味無窮。

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