Name: Chivite Finca Le Gardeta Single Vineyard Garnacha 2017｜RP 89pts｜Guia Penin 91Pts｜11代傳承家族酒莊-Chivite｜西班牙國王和皇后御用酒莊
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Chivite Finca Le Gardeta Single Vineyard Garnacha 2017｜RP 89pts｜Guia Penin 91Pts｜11代傳承家族酒莊-Chivite｜西班牙國王和皇后御用酒莊

HK$188.00

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【Robert Parker 89pts】

【Guia Penin 91Pts】

【Single Vineyard 單一葡萄園】

【11代傳承家族酒莊 - Chivite】

【西班牙國王和皇后御用酒莊】

S078 Chivite Finca Le Gardeta Single Vineyard Garnacha 2017

單價 : $188支

產區／等級：西班牙Spain / Navarra

葡萄品種 : 100% Garnacha

酒精度：14.5%

採收 : 手工採收

橡木桶熟成 : 在法國橡木桶Age 10個月

酒莊介紹 : Chivite的歷史非常之悠久，由1672年開始。在西班牙Navarra産區非常之出名，每一年的酒幾乎都有90幾分以上。 Chivite Family Estates生產的葡萄酒被著名的Guide Penin的品嚐團隊評為最佳。

而自1993年以來，Denis Dubourdieu一直在Chivite工作，擔任顧問，Denis是波爾多葡萄酒研究所教授兼所長，除了獲得眾多科學榮譽之外，他還被授予法國政府頒發的農業功績勳章。他管理了五個家族並作為釀酒師，擔任一些最負盛名的釀酒廠，包括Chateau d'Yquem滴金酒莊和Cheval Blanc白馬酒莊。

口感 : 寶石紅色，帶有強烈的紫羅蘭色調。果香，以紅色水果（覆盆子，草莓）為主，焦糖蘋果味，非常直接和誘人。豐滿酒體，卻又不缺乏優雅格調，口感和諧，單寧柔順，平衡穩定。

食物配對: 鴨肉、小牛肉、豬肉、羊肉、芝士、馬鈴薯等菜餚

Guia Penin - 91 Puntos:

《佩寧指南》的品鑑團隊再次將Julian Chivite Family Estates生產的葡萄酒評為最佳品質葡萄酒，在不同的類別和釀酒工藝方面，Julian Chivite Family Estates有8種被評為「優秀葡萄酒」，得分在90到94分之間，另外三種被評為「傑出葡萄酒」，得分在95分以上，款在最近十多年獲得了最高評分的葡萄酒，對Julian Chivite (朱利安·奇維特)而言，「這是西班牙最好的紅酒，也是世界上最好的紅酒之一，尤其陳釀能力和優雅的變化」。

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