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買6送6優惠!! 平均$49/支|Chateau Les Aubitries Bordeaux Rouge 2018|Day Day Drink 系列 抵飲首選

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 F706  - Chateau Les Aubitries Bordeaux Rouge 2018
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產區/等級: France/Bordeaux
葡萄品種: Cabernet Sauvignon , Merlot 
酒精度: 13%
嚐酒筆記:  呈現美麗的深寶石紅色。強烈的西莓,布冧香氣,散發著成熟水果的香氣,突出了烘烤的淡淡煙燻氣味。口感順滑細膩,酒體由柔滑的單寧構成。草莓,熟梨,甜香料,熱情果等味道不斷湧現,平衡感十足,口感散發出悠長的果感。



【2018 波爾多驚喜年份】
2018年竟成為優秀年份,縱使波爾多地區的部分葡萄園遭逢春霜、冰雹及黴菌而破壞,但亦無阻佳釀出世。去年絕佳年份的佳作特別見於乾白葡萄酒及甜白葡萄酒,而紅酒更是在水準之上。同時2018年是一個極端的年份,且很大程度取決於各酒莊如何應對這些極端氣候導致的果實粒小、皮厚,其應對措施貫穿園間管理、採收、萃取及熟成過程。該年份最讓人驚訝的一點是它嘗起來少有溫暖氣候的特質——甚至不及2009和2015年份的複雜與宏大。大多數產區,尤其是Medoc 北部地區的葡萄酒,單寧含量頗高、緊實如厚牆。





波爾多大學葡萄與葡萄酒科學研究所(Institute of Vine and Wine Sciences of Bordeaux University)的2018年份葡萄酒官方報告闡明:「首批調兌成酒已足證明潛力無限⋯⋯甚佳於本世紀其他優秀年份,我們可肯定地說,現時酒窖所藏,精彩可期待。



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