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【2012年適飲年份 】
【Bordeaux Superieur超級波爾多】
【超筍12支優惠價: 平均$58/支!!】
【Château Machorre】
Château Machorre(瑪索酒莊)位於Cotes deBordeaux Saint Macaire的最高山丘上,俯瞰Garonne valley(加龍河谷),佔地22公頃,種植了60%的Merlot(梅洛),30%的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)和10%的Cabernet Franc(品麗珠)。這些山谷中有獨特的氣候,不同地塊有不同的個性,它們的分別變得很明顯,多年來這些差異仍在繼續。Château Machorre為區分不同的風土,生產了副牌酒Cuvee la Villa。這是一款非常順滑、容易入口的葡萄酒。
F431- Château Machorre Cuvee La Villa 2012
單支價: $88/支
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產區:France / Bordeaux/ Bordeaux Superieur
葡萄品種: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
酒精度:13.5%
食物配搭: 紅肉、芝士等
建議醒酒時間: 20分鐘以上 (瓶中醒酒)
口感:
ChâteauMachorre Cuvee La Villa 2012呈深紅寶石色帶石榴邊緣,撲鼻而來有紅梅、車厘子、橡木和雲尼拿的香氣; 入口味道和香氣一緻; 餘韻多了甜布冧、甘草; 口感非常順滑、中等酒體和恰到好處的單寧、酸度揉合得很平均!整體非常容易入口!適合配時飲用!
Bordeaux Superieur與Bordeaux 的分別:
超級波爾多葡萄園的最大產量也要比普通波爾多葡萄園低約10%。用於釀造超級波爾多葡萄酒的葡萄也要更為成熟一些,其酒精度要比釀造普通波爾多葡萄酒高0.5%。由於這些限制,超級波爾多葡萄酒通常使用老藤葡萄釀造,並且會在橡木桶中陳年至少9個月,通常比普通波爾多葡萄酒更加飽滿、複雜。
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