世界上用100% Cabernet Franc 的精品酒真係吾多，主要分佈在法國loire Valley, 美國Napa Vally，意大利Tuscany, 價錢一D都吾平，$500 – $1000 以上 而智利Casablanca產區可以話係明日之星，性價比高！ 羅馬莊園莊主一直的目標都係致力於創造世界一流品質的葡萄酒，透過葡萄酒反映卡薩布蘭卡山谷涼爽氣候的特色。Cabernet Franc 品麗珠是最具代表性的Loma Larga葡萄園的品種，因為羅馬莊園是整個Casablanca卡薩布蘭卡這個品種的唯一生產者。為了慶祝完美年份的十週年，創造了一款極高品質的旗艦酒款 “SAGA”，並且只釀造了2011 這年份，可想像倒其珍貴性！ Loma Larga的葡萄園主要坐落在被自然環繞的北部溫暖的山坡上，原生植物群和動物群尋找自由生長的完美環境。 Culpeo山狐，一個瀕臨滅絕的物種，亦成為了這SAGA葡萄酒的標籤！ 100％品麗珠葡萄種植在精選的葡萄園， 具有海洋影響和生長季節的氣候影響下，古老的花崗岩土壤吸收並儲起了太陽的熱力，自然的活力讓葡萄緩慢成熟，釀出黎的酒更加細緻濃郁！

 

 

【SAGA．羅馬莊園旗艦酒款．唯一的2011】

【智利葡萄酒年鑑Descorchados 94分】
【最後36支】

C007 Loma Larga SAGA Cabernet Franc 2011

羅馬莊園山狐世家

單價$250/支

 

網站訂購：https://goo.gl/g3SJZL

產區／等級： 🇨🇱Chile / Casablanca

葡萄品種: 100% Cabernet Franc

酒精度：14%

平均樹齡: 30年

建議飲用溫度：18-20 度

特色：65％ 新法國橡木桶和35％二次使用的木桶，並陳存20個月，不經過濾，保持原汁原味

口感: 飲呢款酒，耐性吾少得，放落decanter 都要差吾多45分鐘，開始時比較單一，有D果Jam feel, 黑加侖子為主，慢慢地酒的結構變得集中，earthy, toasty, 山揸，薫衣草的芳香，尾段有煙燻，黑朱古力味！！其實講複雜度，多樣性，酒爸爸都收貨gar la, 而最令酒爸爸欣賞係一個字 “柔”，柔到好似感覺吾倒單寧咁，但同時間你又心知單寧其實有返咁上下，先至撐倒個酒體，俾倒你5-8秒的回甘享受~~

酒款詳細資料：https://goo.gl/g3SJZL
羅馬莊園的詳細介紹: https://bit.ly/39BSJz4

官方網站： http://www.lomalarga.com/en/