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Clos de l'Oratoire Grand Cru Classe|La Confession Grand Cru|Stephan Neipperg|Jean-Philippe

Clos de l'Oratoire Grand Cru Classe|La Confession Grand Cru|Stephan Neipperg|Jean-Philippe

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【St-Emilion 極品酒莊組合 激減$429】

【當梅洛王子與上右岸巨匠】



套裝包括：

Clos de l'Oratoire 2016 Grand Cru Classe (3支)

La Confession 2016 Grand Cru (3支)

超荀價：$1830 (平均$305/支)

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【右岸巨匠 Stephan Neipperg 精心打造】




F944- Clos de l'Oratoire 2016 Grand Cru Classe (3支)

原價：$438


產區 :  Saint-Emilion Grand Cru Classé 聖埃美隆列級莊

葡萄品種 : 90% Merlot 梅洛，10% Cabernet Franc 品麗珠

特色陳釀：45%新橡木桶陳釀14個月

酒精度：14.5

嚐酒筆記： 呈深沉既寶紅色,一聞就可以聞到黑醋栗既濃郁味道,當中亦夾雜住黑梅,布冧既香氣. 飲落口酒體飽滿,單寧幼滑,感受到由橡木桶陳釀過後帶黎既咖啡,甘草,香料既味道.餘韻細膩悠長

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【天才釀酒師梅洛王子 Jean-Philippe 傑作】



F006A – Chateau La Confession 2016

原價：$315


產區：France / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru

葡萄品種: 73 % Merlot / 27 % Cabernet Franc

酒精度：13.5%

平均樹齡: 40年

特色:50％新法國橡木桶 + 50%存放過一款酒的舊法國橡木桶

嚐酒筆記：呢枝酒以Merlot為主

酒色呈現帶深沉既紅寶石色, 聞落帶布黑梅,藍梅以及少少蘑姑既香氣, 飲落帶有黑加倫子，櫻桃，李子既濃郁果香, 再慢慢滲出少少香草和香料既餘韻

口感豐富柔順, 層次相當分明, 酒體/單寧同酸度三方面都非常均衡.

釀做出色既葡萄酒當然與採收有著莫大既關係, 剛剛好2016年 Saint Emilion區分有著非常好既天氣, 令葡萄得以最佳表現去採收同釀造

難怪Robert Parker總編輯 Lisa品評完都打出相當高既分數,亦保守估計 Chateau La Confession 2016 適合飲用年期為 2020 ~2030年

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