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Lalande Borie|小寶卡龍 2015年+2008年 垂直品飲套裝

Lalande Borie|小寶卡龍 2015年+2008年 垂直品飲套裝

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【超二級名莊寶卡龍烈級莊旗下作品】
【聲名大噪 小寶卡龍】



套裝包括:
F1099 - Chateau Lalande Borie 2008 (3支)
F1099A - Chateau Lalande Borie 2015 (3支)
套裝價:$1476 (平均 $246/支)






F1099 - Chateau Lalande Borie 2008 小寶卡龍
售價: $288/支
  
產區:France/Bordeaux/Saint-Julien
葡萄品種: Cabernet Sauvignon 65%、Merlot 25%、Cabernet Franc 10%
酒精度:13.5%

F1099A - Chateau Lalande Borie 2015 小寶卡龍

產區:France/Bordeaux/Saint-Julien
葡萄品種: Cabernet Sauvignon 65%、Merlot 25%、Cabernet Franc 10%
酒精度:13.5%

品酒筆記: 酒體一打開就散發出煙熏水果、紫羅蘭、百里香的味道。 質地細膩,優雅帶有煙熏味櫻桃和香草香水,還有一些菸葉和雪茄盒橡木。 精緻的單寧為酒體提供完整結構,餘韻中更加感受到單寧的紮實感, 餘韻悠長。 一款相當不錯的寶嘉龍旗下作品



拉隆柏利堡 Château Lalande Borie 位於波爾多左岸的梅多克 Medoc 的聖朱利安 Saint Julien 產區,原先屬於三級酒莊拉葛蘭其堡 Château Lagrange,在 1970 年代早期,被二級酒莊杜庫布卡優堡 Chateau Ducru Beaucaillou 的老闆 Jean Eugane Boire 買下並重建,成為 Boire 家族的一環,品質高且穩定,是聖朱利安地區及富知名度與水準的酒莊。



拉隆柏利堡有著精巧的土塊和葡萄園,細心種植與選擇葡萄樹,保持良好的排水系統,土壤是深層的大粒砂石,酒莊的葡萄酒內含樹齡三十年的 Cabernet Sauvignon 65%、Merlot 25% 與 Cabernet Franc 10%,現由 Xavier Borie 先生掌管,在短短幾年間已取得很好的聲譽,有著適當的單寧和優雅典型芳香的聖朱利安風格,被稱為最具性價比的波爾多葡萄酒。



釀酒廠曾經在1982年進行全面整修,讓酒窖與發酵室得以採用先進的釀酒技術。帶皮果汁以相對低的溫度(攝氏26至28度)發酵,輕柔的淋汁避免單寧的過度萃取。在調配過後,酒液被送至225公升的法國橡木桶培養,其中20%至30%為新桶。


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