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Taittinger Vintage Brut 2015 | 70% Grand Crus + 30% Premiers Crus 葡萄釀造

Taittinger Vintage Brut 2015 | 70% Grand Crus + 30% Premiers Crus 葡萄釀造

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70% Grand Crus + 30% Premiers Crus 葡萄釀造】

2015香檳優秀年份

3支即免費送貨】

Robert Parker 92pts

James Suckling 93pts

Jancis Robinson 17/20

Wine Spectator 93pts

Jeb Dunnuck 93pts

Decanter 90pts

Vivino 4.3

 

F1197 - Taittinger Vintage Brut 2015

特價:$520/

 

產區:France/ Champagne

葡萄品種:50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

酒精度:12.5%

 

介紹:酒款使用70% Grand Crus + 30% Premiers Crus 葡萄釀造,且經5年陳年。酒款擁有蘋果與甜瓜的香氣。隱約帶有餅乾,輕微的香草味,帶有杏桃、檸檬、蘋果風味,口感順滑。酸度均衡,餘味悠長

 

2015年是香檳區相當出色的年份,當年六月陽光強烈、降雨量少,花期均勻,並持續了整個夏季。八月底及時的降雨拯救了葡萄園並促進了葡萄的成熟。葡萄在涼爽的秋季天氣下收穫。這些葡萄造就了能將新鮮感與果味完美融合的年份香檳。


Robert Parker 92pts

It has an elegant, floral bouquet witharomas of honeysuckle, lime tree, citrus oil, orchard fruit and almonds. It’smoderately weighted and perfectly balanced with a delicate mousse and arefined, elegant and mineral finish. This well-crafted, superb cuvée requires patienceto fully realize its potential.



Champagne  Taittinger 泰廷爵香檳】

 





Champagne Taittinger早於1734年由JacquesFourneaux先生創立,歷史悠久,最早期是與本篤會修道院合作。酒莊位於香檳區的Reims,目前擁有超過288公頃的葡萄園,是香檳區歷史最悠久,葡萄園面積最大的香檳酒莊之一。泰廷爵香檳的品質比起其他香檳品牌更加的細緻,特別新鮮芳香,氣泡優美持久。值得一提的是,當時英國查理王子(現在的英王查爾斯三世)與黛安娜王妃的世紀婚禮,也選用泰廷爵香檳。



 



Taittinger家族經營下﹐酒莊亦保留許多具有歷史價值的建築物和葡萄園。其中許多都於 2015 年列入聯合國世界遺產名錄,最著名的是莫過於建於 13 世紀,綿延4公里長迷宮般石灰岩土質的地下的酒窖。酒窖内珍藏著超過 2 億甁的香檳。

 

Taittinger推出多款香檳系列,如入門酒款 Brut ReservePrestigeRose,甜度較高的Nocturne系列。其中酒莊的旗艦酒款是“Comtes de Champagne Blancde Blanc酒款使用100% Cote de Blanc特級園 (包括AvizeChouilly) 的 Chardonnay 釀造,被譽為法國三大白中白香檳。


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