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Marquis de Mons 2015 Margaux

Marquis de Mons 2015 Margaux

HK$238.00
HK$178.00
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係波爾多一級酒莊中,如果話Latour係「酒皇」甘「酒后」非Magaurx莫屬,對酒師妹來講,係眾多波爾多葡萄酒,Margaux產區絕對係Favourite之一,因為Margaux產區既葡萄酒一向以優雅、柔順見稱。 今次就俾大家試下感受下當中微妙既變化,依款Margaux至岩買來約埋三五知己玩Blind Tasting,男女朋友,甚至一家大細一齊飲,都可以感受到當中樂趣。

F168 Marquis de Mons 2015
【Marquis de Mons 2015 係Château La Tour De Mons副牌】
【單價$178/支】

Marquis de Mons係Château la Tour de Mons既副牌酒。依款副牌葡萄酒採用同一葡萄園、釀造設備同技術要求、葡萄酒比例調配都類似,唯一唔同係選用既係園內樹齡比較年輕既植株所生長既葡萄釀製。

產區/等級: France / Bordeaux / Margaux
葡萄品種: 55% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc
酒精度: 13.5%
採收: 人工採收
土壤:石灰岩粘土、礫石
陳年潛力: 5至10年以上
建議Breath 時間: 30分鐘

口感:2015年既Marquis de Mons就好似一個年輕既少女,婀娜多姿,香氣濃郁,層次複雜,聞落有明顯既紫羅蘭花香,紅加倫子,士多啤梨、紅梅、紅車厘子、雲呢拿、少少煙草、烤咖啡、皮革等豐富味道; 飲落有紫羅蘭花、小紅莓、紅加倫子、紅車厘子等紅色水果味道,好Juicy,就好似飲梗鮮柞果汁一樣,酒體輕盈、酸度中等、餘韻出奇地細水長流,有成7秒,有陳年能力,豐富味道再陳放幾年,相信會有更複雜層次,適合配搭牛肉、硬芝士如Gouda。

【Maugaux】
Maugaux位於Médoc南部,係Médoc六大產區中最大既一個,葡萄種植總面積達1300公頃。無論係一級名莊抑、五級名莊,抑或係中級莊同普通AOC酒莊,所有等級的葡萄園都可以搵到。
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