Name: Marquis de Mons 2015 Margaux
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Price: 178.0 HKD
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Marquis de Mons 2015 Margaux

HK$238.00

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係波爾多一級酒莊中，如果話Latour係「酒皇」甘「酒后」非Magaurx莫屬，對酒師妹來講，係眾多波爾多葡萄酒，Margaux產區絕對係Favourite之一，因為Margaux產區既葡萄酒一向以優雅、柔順見稱。今次就俾大家試下感受下當中微妙既變化，依款Margaux至岩買來約埋三五知己玩Blind Tasting，男女朋友，甚至一家大細一齊飲，都可以感受到當中樂趣。

F168 Marquis de Mons 2015

【Marquis de Mons 2015 係Château La Tour De Mons副牌】

【單價$178/支】

Marquis de Mons係Château la Tour de Mons既副牌酒。依款副牌葡萄酒採用同一葡萄園、釀造設備同技術要求、葡萄酒比例調配都類似，唯一唔同係選用既係園內樹齡比較年輕既植株所生長既葡萄釀製。

產區／等級： France / Bordeaux / Margaux

葡萄品種: 55% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc

酒精度： 13.5%

採收: 人工採收

土壤：石灰岩粘土、礫石

陳年潛力: 5至10年以上

建議Breath 時間: 30分鐘

口感：2015年既Marquis de Mons就好似一個年輕既少女，婀娜多姿，香氣濃郁，層次複雜，聞落有明顯既紫羅蘭花香，紅加倫子，士多啤梨、紅梅、紅車厘子、雲呢拿、少少煙草、烤咖啡、皮革等豐富味道; 飲落有紫羅蘭花、小紅莓、紅加倫子、紅車厘子等紅色水果味道，好Juicy，就好似飲梗鮮柞果汁一樣，酒體輕盈、酸度中等、餘韻出奇地細水長流，有成7秒，有陳年能力，豐富味道再陳放幾年，相信會有更複雜層次，適合配搭牛肉、硬芝士如Gouda。

【Maugaux】

Maugaux位於Médoc南部，係Médoc六大產區中最大既一個，葡萄種植總面積達1300公頃。無論係一級名莊抑、五級名莊，抑或係中級莊同普通AOC酒莊，所有等級的葡萄園都可以搵到。

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