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Rieffel Riesling Vieilles Vignes 2018 Alsace

Rieffel Riesling Vieilles Vignes 2018 Alsace

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6支價$135/支】

Alsace有機酒莊】

Vieilles Vignes老藤Riesling


F316 - Rieffel Riesling Vieilles Vignes 2018

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Alsace🇫🇷法國阿爾薩斯】

釀造白酒的葡萄品種種類繁多,Riesling (雷司令)便是其中一款人見人受的香氣型葡萄,可釀造白酒或甜白酒,Riesling喜愛比較涼爽溫和的氣候,除了🇩🇪德國有多個出產Riesling的優質產區外,法國的Alsace也是盛產乾型香氣濃郁Riesling的著名法定產區!Alsace Riesling多是清爽不甜的酒款(Alsace RieslingAlsace Grand Cru),並帶有誘人的芳香,Alsace涼爽乾燥的氣候,也造就了頗受人稱讚的阿爾薩斯晚摘甜酒 (Alasace Vendanges Tardives)及阿爾薩斯貴腐甜酒 (Alsace Selection de Grains Nobles)

 

如果你喜歡Dry Riesling, 千奇唔好錯過依支Riesling喇!Rieffel Riesling VieillesVignes 2018 是有機酒莊Domaine Rieffel釀製的白酒,由酒莊莊主Andre Rieffel 及兒子 Lucas Rieffel主理,並以老藤 (Vieilles Vignes) Riesling釀製,Rieffel酒莊葡萄酒自2012年起已獲得有機認證,以生物動力法種植葡萄,自2009年起,酒莊的葡萄酒100%是有機葡萄酒。


產區:🇫🇷France / Alsace
葡萄品種: 100% Riesling
酒精度:13%
特色:Vieilles Vignes 老藤Riesling
建議飲用溫度:8-10

口感

Rieffel Vieilles Vignes Riesling2018散發著純淨的檸檬雪芭的香氣,而古老的葡萄藤增加了一陣成熟的檸檬香氣,入口果香以檸檬為主,帶有火石、礦物氣息,清爽而酸度充足!加入了老藤生產的Riesling令葡萄酒的口感更有層次!

 

Domaine Rieffel

Domaine Rieffel在阿爾薩斯擁有10公頃的葡萄園,Riesling(雷司令)佔葡萄園的35%,另有種植PinotBlancPinot GrisGewurztraminer, Muscat, SylvanerPinot Noir等葡萄。其中包括三座特級葡萄園 (Grand Cru vineyards),包括位於Barr(巴爾)Kirchberg(基希貝格)Mittlebergheim(米特爾貝格海姆)Zotzenberg(粉筆和石灰石)及Andlau(安德勞)Wiebelsberg(沙土)。Zotzenberg是唯一一個可以種植Sylvaner的特級葡萄園。Rieffel酒莊葡萄酒自2012年起已獲得有機認證,以生物動力法種植葡萄,自2009年起,酒莊的葡萄酒100%是有機葡萄酒。Lucas Rieffel (盧卡斯)偏愛並以老藤 (Vieilles Vignes) Riesling釀製RieslingLucas又於2008年開始為所有非特級佳釀生產旋蓋,這使他在裝瓶前可以減少二氧化硫的使用。

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