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Geisweiler Excellence Brut blanc de blanc Burgundy Vin Mousseux |買六送六 平均$65/支|100% Chardonnay 布根地"白中白"氣泡酒|布根地最古老的葡萄酒商 - Geisweiler

Geisweiler Excellence Brut blanc de blanc Burgundy Vin Mousseux |買六送六 平均$65/支|100% Chardonnay 布根地"白中白"氣泡酒|布根地最古老的葡萄酒商 - Geisweiler

HK$780.00
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【100% Chardonnay 布根地"白中白"氣泡酒】

【布根地最古老的葡萄酒商 -  Geisweiler】



F650- Geisweiler Excellence Brut blanc de blanc  Burgundy Vin Mousseux

單支價: $130/支
買6送6 加送香檳杯一套(兩隻)   >> 按此訂購

產區/等級:France / Burgundy 
酒精度: 11.5% 
葡萄品種: 
100% Chardonnay 
嚐酒筆記:清澈透明而又光彩奪目,帶有烤杏仁和榛子的味道,呈礦物質味,也有黃油、蜂蜜以及柑橘類水果的味道,口感飽滿圓潤,清新絲滑,蜂蜜與花朵的味道皆賦予新鮮感。口感滑順,圓潤與氣泡形成完美平衡。



【100% Chardonnay 布根地"白中白"氣泡酒】
 Geisweiler Excellence Brut blanc de blanc  Burgundy Vin Mousseux - 法國起泡酒的傑出代表。由勃艮第葡萄園的 Chardonnay 製成。由夏爾馬(Sharma)技術生產,通過密封的發酵容器可以承受壓力,使葡萄酒中的二氧化碳飽和。在嚴格控制的溫度下在酒糟中發酵和陳化,可以節省大量的新鮮感。Excellence Brut Blanc de Blanc-優雅而清新的起泡酒,帶有迷人的香氣和微妙的Perlyazhem,僅適用於高品質葡萄酒。


1804年,弗朗索瓦·日茲維勒(FrançoisZheyzveller)創立了蓋斯韋勒(Geisweiler)Monopole,他一生致力於生產高品質的起泡酒。即使在那幾年,他的葡萄酒也已成功出口到斯堪的納維亞國家,東南亞和俄羅斯。隨著時間的流逝,弗朗索瓦(Francois)成為了幾個皇室法院的供應商。如今,該公司擁有勃艮第的米歇爾·皮卡德(Michel Picard)葡萄酒和烈酒品牌,該酒莊又成立於1951年,其主要價值被宣佈為開放思想和創造力,因此,它為區域企業提供了遵循傳統的自由,增加了這項現代創新技術。



“Mousseux”是法國古老的起泡酒術語之一,與傳統的“Crémant”一樣,都是形容葡萄酒類型的術語。但自"香檳(Champagne)"的名字被法律保護之後,“Mousseux”這個術語廣泛用於法國香檳區以外的傳統起泡酒,不過,它與產地和等級無關,只要是符合相應生產標準的起泡酒,都可以使用。但香檳(Champagne)是香檳區獨享的名詞。而“Crémant”又僅限於AOC-AOP法定產區,並且與產區的名號結合使用,代表某一個AOC-AOP地理標誌出產的起泡酒。此外,在葡萄種植和釀造環節的管制標準也有一些區別。

Mousseux 被稱為“優質起泡酒(Vins Mousseux de Qualité)”,這是許多IGP 產區的重要產品之一。此類起泡酒的生產方法與法國香檳(Champagne)和其他AOC-AOP傳統起泡酒一樣,都必須用瓶內二次發酵法釀製。不同的是,IGP的單位產量較大,葡萄品種的選擇也比較自由,其他約束條件略低,因此產品豐富多樣。



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