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Chateau Boyd Cantenac 2016|Margaux|Grand Cru Classes三級列級莊正牌|James Suckling 94-95 pts

Chateau Boyd Cantenac 2016|Margaux|Grand Cru Classes三級列級莊正牌|James Suckling 94-95 pts

HK$655.00
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 【<神之水滴>第4集名作-足以和五大酒莊匹敵的傑作】

Vivino 3.9 

James Suckling 94-95分】

【Decanter 92分】

【Jeff Leve 90-92分】

【Jancis Robinson 16分】


F512 –Chateau Boyd Cantenac 
Margaux Grand Cru Classes 2016
單支價:$405支



產區/等級: France / Margaux / Grand Cru Classe
葡萄品種:  75% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 7% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
酒精度:13.5%
平均樹齡: 45年
口感:呈現美麗的中等紫色。 聞落有濃郁的黑加侖子、黑莓、煙草、雪茄香。入口感覺有帶有黑加侖子,黑莓,香草,巧克力,胡椒和雪茄味。單寧中等,酒體中等,酸度平衡。

ChâteauBoyd-Cantenac (博伊德酒莊)


Chateau Boyd Cantenac 的歷史可追溯到18世紀中期。
1754年,蘇格蘭移 民後代雅克·貝(Jacques Boyd)買下了酒莊所在的葡萄園,並以自己的姓氏“Boyd”為 酒莊命名;
1855年,酒莊憑藉不凡實力被評為三級莊
1932年,寶爵酒莊(Chateau Pouget)所有者吉耶梅家族購入酒莊,並一直管理至今,目前貝卡塔納莊園已歷經該家 族四代人的辛勤耕耘;
在過去的200年中,ChâteauBoyd-Cantenac的葡萄酒可說是繼承了瑪歌(Margaux)偉大葡萄酒的傳統。



位於波爾多瑪歌產區的Chateau Boyd Cantenac 擁有17公頃風土優異的葡萄園,園內以第四紀矽質礫石為主,為葡萄樹的生長提供了溫暖,自然排水良好的理想環境
酒莊對葡萄園實行嚴謹細緻的管理,採用剪枝去除多餘的枝芽色採收等方法嚴格控制葡萄的產量,為果實達到完美成熟創造條件,同時使葡萄風味更為
濃郁複雜。
酒莊通過堆肥的方式適度保持土壤的豐富性以及維持生物多樣性
葡萄園每年的產量大約為4.5萬至9萬瓶。葡萄樹齡平均為42年,每公頃的植物密度為10,000株葡萄藤。
種種措施都反映出Chateau Boyd Cantenac 對葡萄品質的嚴格把控以及對釀造優質葡萄酒的不懈追求。



Vivino 3.9 
Not a complex wine but a very pleasant and terroir true wine. You can sense the grapes does not come from grand Cru vineyards but the winemaking it self made a great results...

James Suckling 94-95分
Extremely dense, fruity and full-bodied, yet it’s also tight and very refined with silky tannins and a flavorful finish. This is something in the making. Best in years.

Decanter 92分
This is concentrated and intense, its ageing potential and ambition on show here with a tight fruit structure. It has some glossy elements to it and a clear oak influence, although it's not overpowering. This stands up well to its classified peers in the appellation



Jeff Leve 90-92分
Fresh with dark red berries, smoke, earth and forest floor notes, this wine has firm tannins, which need at least five years to further soften and develop.

Jancis Robinson 16分
Very dense glowing crimson. Rather farmyard aromas...



Margaux(瑪歌)
Margaux瑪歌是法國阿基坦大區吉倫特省的一個市鎮,位於加龍河Garonne左岸。
她為著名的葡萄酒產地。
在1855年波爾多葡萄酒官方分級中,一級酒莊Château Margaux瑪歌酒莊就位於Margaux;是波爾多 Haut-Médoc 區內的AOC(Appellation d'origine contrôlée),以 Margaux 村為中心。
包含21個 Cru Classé,比任何一個波爾多的區域都多。



Grand Cru classe en 1855 梅多克列級莊分級
1855年,在拿破崙三世的推動下,世界葡萄酒的中心法國波爾多建立了對波爾多酒莊的官方分級,即“波爾多1855列級莊”,列級莊代表著法國波爾多左岸地區高水準的葡萄酒,是法國葡萄酒中享譽世界的酒款。波爾多1855列級莊分為一級莊到五級莊,經過歷史變遷,目前列級莊共有61家酒莊。其中:一級莊5家,二級莊14家,三級莊14家,四級莊10家,五級莊18家。
它們都有著悠久的歷史傳承,是法國波爾多風格酒款的典型代表。
Chateau Boyd Cantenac 為波爾多三級酒莊。

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