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三支優惠裝|平均$215/支|Chateau Feytit Guillot 2018|Pomerol|平均樹齡45年|年產量不到4000瓶|Vivino 3.8

三支優惠裝|平均$215/支|Chateau Feytit Guillot 2018|Pomerol|平均樹齡45年|年產量不到4000瓶|Vivino 3.8

HK$714.00
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Vivino 3.8
Wine Enthusiast 92pts
【名莊產區Pomerol
年產量僅4000支
【2018高分年份
平均樹齡45年
三支套裝價: 平均$215/支

F1044 - Chateau Feytit Guillot 2018
售價: $238/支  ---->按此購買
三支套裝價: 平均$215/支 

產區:France / Bordeaux/ Pomerol
葡萄品種:Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
特色: 法國橡木桶中儲存 14 個月。年產量不到4000瓶
酒精度:14%





😋品酒筆記:今次試呢支Chateau Feytit Guillot 2018 黎自🇫🇷Pomerol 產區, 呢個區係波爾多產區面積最細, 所以出產既酒都係低產量, 今日試呢款, 年產量不足4000支🙀🙀, 非常罕有。🍷支酒聞落有🪵木桶香同好濃郁紅莓果香🔺, 飲落有啲果醬感, 係厚身酒款, 入口單寧厚實大隻💪🏻, 餘韻悠長, 用黎襯下啲油感重既食物例如風乾火腿🐖一定會好夾!2018年酒仲算年輕👶🏻, 呢支酒絕對有潛力陳年後再飲, 期待陳年後的變化!🥰



Château Feytit-Guillot位於波美侯東南部,它是舊 Feytit 城堡的一部分,該城堡被分割開來,如今 Guillot 部分由聖埃美隆老家族的 Jérôme Rivière 所有。葡萄園只有 1.3英畝,分為六塊小塊;四個在城堡的東部,兩個在西部。葡萄藤約平均45歲。

波美侯已成為有史以來最強大的葡萄酒品牌之一,產區佔地800 公頃,約3x4 公里。就在港口城市利布爾訥以北,直到 18 世紀才偶爾種植葡萄酒。雖然西部和南部的礫石區域比東部的粘土區域要大,但粘土區域獲得了特殊的崇拜地位,因為這裡最昂貴和最受寵的財產都在這裡。 1878 年巴黎展覽會上的多項獎牌不斷推進,但直到城堡所有者和酒商讓-皮埃爾·穆埃(Jean-Pierre Moueix)從 1937 年開始孜孜不倦地推銷葡萄酒,才導致價格逐漸上漲,還有羅伯特·帕克(Robert Parker)對 1982 年充滿異國情調的葡萄酒的評論讓他們爆炸。




2018年的Pomerol 在Robert Parker 的年份評分之中, 得到了繼2015 2016兩個世紀年份之後的高分95分, 上半季的雨季比左岸更早地逐漸減少,下半季的干燥條件有利於粘土和石灰石土壤, 令2018年的Pomerol 有如此出色表現, 陳年潛力相當強



Pomerol

波爾多中最少的產區,平均酒價卻是最高

Pomerol(波美侯)是波爾多各大葡萄酒產區中最小的一個,葡萄種植面積只有區區的800公頃不到,與鄰居St Emilion(聖埃美隆)的5,000公頃相比,簡直是小巫見大巫了。產區土地狹長,有100多個酒莊,每個酒莊都不會太大,最小的只有2公頃,這些先天條件決定了Pomerol 只能釀造產量小但品質上乘的葡萄酒。萬事都以物以稀為貴,產區面積少,自然生產量亦較低,如果酒的質量高,酒價就自然會高,而Pomerol產區的酒,就做到這點。

 



Pomerol有名酒莊的出品,價錢絕對比波爾多左岸的列級莊還要高,Chateau PetrusLe Pin等的紅酒,比Chateau Lafite要高一倍。葡萄酒最講求的是風土條件,Pomerol的面積細少,所以整個產區的風土大致接近,所以整個Pomerol出產的紅酒,品質都非常之高,價錢都不會太低。Pomerol產區位於St Emilion西面,介於Barbanne河和Taillas河之間。在產區邊緣有片小高地,土壤以礫石-粘土為主,因此也是優質葡萄酒的出產地,而且,這裡的粘土底層(crasse de fer)富含鐵元素,令Pomerol出產的紅酒酒香獨特,口感飽滿,還洋溢著清新果香。

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